Учените все още горещо спорят за въглехидратите, но никой не се съмнява в ползите от протеина.
За подрастващите и децата този елемент е необходим за растеж и нормално развитие, за възрастни за поддържане на здравето и добра физическа форма, а треньорите в фитнес залите препоръчват протеинови добавки на спортисти.
В тази статия ще разгледаме 10 научно обосновани причини да консумираме колкото е възможно повече протеин.
10. Намалява глада
Елдата, ябълката и други подобни диети могат да издържат на няколко, така че можем да кажем, че те губят популярност.
Ако в диетата има много малко или няма протеинови храни, човек почти винаги изпитва глад, дори ако яде повече или по-малко нормално.
Голямо количество протеини ви позволява да се справите с минимално съдържание на калории и малък размер на порцията. Човек, който консумира такива храни, все още няма да почувства толкова силен глад като някой, който е на въглехидратна диета.
По-добре е да не избирате напълно мазнини протеинови храни: това ще ви накара да се почувствате пълноценни за още по-дълъг период.
9. Увеличава силата и мускулната маса
Тук можете да си припомните Брандън Лили, рекордьор и пауърлифтер. След като спортистът беше попитан какви добавки трябва да се консумират, за да стане силен и голям.
Лили каза, че за 15 долара ще си купи малко яйца, парче месо и торба мляко. Тази храна би била достатъчна за един ден, за да получите достатъчно „гориво” след интензивни тренировки във фитнес залата.
Веганските атлети казват, че не можете да ядете месо, но те ядат много растителни протеини. В противен случай те просто не могат да изграждат мускули.
По време на „сушенето“ спортистите също се опитват да не се ограничават в протеиновите продукти и консумират протеин.
8. Прави костите по-силни
Преди беше консумацията на голямо количество протеинови храни може да повлияе неблагоприятно на състоянието на костите и зъбите. Днес учените доказаха точно обратното.
Протеинът е необходим за укрепване на костите, той предотвратява проблеми с опорно-двигателния апарат. Това важи особено за хората на възраст.
7. Намалява склонността към вечерни закуски и желание за определени храни
Един от най-големите проблеми на диетата е да прави редовни закуски вечер. Препоръчва се да ги изключите и да ядете храна не повече от 4 пъти на ден.
Въпреки това много от съвременниците ни правят това почти постоянно: например пият чай със захар няколко пъти на ден и дори с бисквитки и сладкиши. Някои успяват да ядат много „здравословни“ ябълки, което също не води до нищо добро.
Протеиновите храни намаляват желанието за празни закуски и сладкиши. Ако човек постоянно закусва, яде вечер, не яде, струва си да консумира повече протеин за закуска.
6. Ускорява изгарянето на мазнините и метаболизма
Протеините ускоряват метаболизма много по-ефективно от въглехидратите и мазнините. Можем да кажем, че „яжте и отслабвайте“ не става въпрос дори за плодове и зеленчуци, а за различни рибни ястия и пържоли.
Трябва обаче да се има предвид, че без дневен дефицит на калории загубата на тегло все пак ще се провали. Все още никой не е успял да постигне резултати чрез преяждане.
Или се упражнявайте интензивно, за да изгаряте калории, или се опитайте да ядете по-малко. Не трябва да забравяме за пълноценен сън: възрастен човек се нуждае от поне 7-8 часа на ден.
5. Намалява кръвното налягане
По някаква причина много хора вярват, че месото допринася за повишено налягане, но експертите са доказали, че това не е така.
Вярно е обратното: протеинът, който е в изобилие в месото, намалява налягането много ефективно. В допълнение, протеиновите продукти подобряват състава на кръвта и намаляват количеството на "лошия" холестерол в човешкото тяло.
4. Популяризира формата на тялото
Диетите, на които хората седяха по-рано, не позволиха да се постигнат добри резултати именно поради липсата на протеинови продукти в диетата.
Това не означава, че въглехидратните диети подобряват фигурата, освен това, те се понасят много слабо, но протеинът не само помага за отслабване, но също така помага да се избегне увисване на мускулите и кожата.
Диетите, които могат да се нарекат традиционни, „източват“ мускулната маса на човек, поради което красивите контури на тялото и релефа много бързо се губят.
3. Позволява ви да запазите бъбречната функция
Някои хора смятат, че редовните диетични протеини и протеини значително увеличават риска от развитие на бъбречни патологии, но това мнение не се основава на изследвания на учените.
Експертите са доказали, че протеинът задържа функцията на бъбреците, но само при здрави хора. Яденето на протеинови храни не се препоръчва при бъбречна недостатъчност.
Ако обаче болестта вече се е появила, те са разрешени, но само в ограничени количества. По време на обостряне пациентът обикновено трябва да седи на ниско протеинова диета.
2. Помага за възстановяване от наранявания
Обикновено лекарите съветват хората, които са ранени, да консумират повече протеинови храни. В клиничната практика хората, които се нуждаят от лечение след наранявания и изгаряния, често се възстановяват с допълнителни аминокиселинни препарати.
Протеиновите добавки помагат за възстановяване на човешкото тяло, дори ако спортистът просто е пренапрегнал по време на прекалено интензивни тренировки.
1. Спомага за поддържане на форма във всяка възраст
Протеинът помага да се забави процеса на стареене. Такъв елемент предотвратява сенилната загуба на мускулна маса, следователно на определена възраст използването на протеинови продукти става необходимо.
Учените обаче отбелязват, че за да се поддържа добра физическа форма, не е достатъчно само да консумирате протеин и да ядете повече храни с високо съдържание на протеини: струва си също да се практикувате във фитнес залата и освен това редовно.
Разбира се, трябва да се помни, че хората във възрастта трябва да правят упражненията с максимална точност и да избягват твърде много стрес.