Пицата е любимо ястие за много гурмета от цял свят и дори се превърна в истински култ за някои хора. Трудно е да се намери човек, който никога не е чувал за това прекрасно явление. Пълнежите са поразителни по своето разнообразие, а методите на готвене отдавна са се отдалечили от класическите.
Препоръчваме ви 10-те най-лесни и вкусни рецепти за пица в тиган и във фурна: списък на най-добрите начини за приготвяне у дома със снимки. Разнообразие от пълнежи за всеки вкус.
10. Постна пица с тиквички
Тиквички наистина универсален зеленчук. Рецептата за пица с тиквички ще зарадва вегетарианците и хората на гладно. Нарязаните и обелени резени тиквички, домат и чушка с пипер се изсипват върху тестото, разтривайте сиренето и добавете необходимите подправки. След това пицата се изпраща във фурната до готовност.
9. Домашна пица с извара
Пица с извара е десертна версия на италианско ястие. Тази интересна рецепта може да изненада както вашия дом, така и гостите. Изварата насища организма с калций, който спомага за укрепване на костите, косата и ноктите.
Върху разточеното тесто сложете изварата на слой и печете във фурната. Отгоре на тестото можете да поставите парчета плодове или сушени плодове.
8. Диетична пица със зеленчуци
Всеки знае, че зеленчуците са здравословни и имат редица предимства пред тежките месни продукти. Пица със зеленчуци Чудесно за хора на гладно или диета.
Дори любителите на класическата версия на пица ще бъдат доволни от такова необичайно ястие. Като пълнеж са подходящи домати, краставици и дори аспержи.
7. Сирене пица
Деликатното тесто за пица се съчетава идеално с деликатни нотки сирене. Сиренето ще бъде чудесен вариант за пълнене и разнообразяване на обичайната храна. Пица със сирене ще бъде изход за тези, които не ядат месо или следват красотата на фигурата си. Сиренето съдържа всички необходими за организма вещества и микроелементи.
Известна пица “Четири сирена " стана един от най-популярните. Но не е необходимо да отидете в ресторант или да поръчате храна у дома, за да опитате такава пица. Трябва да накълцате най-малко два сорта сирене и ситно нарязани пресни домати.
Първо сложете доматите върху намазнено тесто, а след това поръсете със смес от сирена. Не забравяйте да добавите черен смлян пипер и билки. Една здравословна закуска ще бъде готова след 15 минути.
6. Пица с шунка
Хамска пица е много вкусна вариация на класическата рецепта за това ястие. Този кулинарен шедьовър ще може да действа като вкусна закуска и лесно може да се справи с мисията на основното ястие за празничната трапеза или пикник.
Шунката има много деликатен вкус, а съчетано с други съставки ще накара всички домакинства да се нуждаят от добавки. Готвенето на пица с шунка не изисква специални умения и не отнема много време.
Нарежете шунката на кубчета или ивици. В дълбока купа смесете шунката, нарязаните кисели краставички и преварените гъби. Разстелете готовия пълнеж върху тестото. Преди това намажете тестото с доматено пюре или друг сос по ваш избор. Поръсете с подправки и добавете отгоре настърганото сирене. Печете пица на 180 градуса. Поръсете с пресни билки и сервирайте.
5. Пица с морски дарове
Морските дарове често са деликатес и могат да струват доста много пари. Но за тези, които искат да се поглезят и да не харчат много пари едновременно, това е перфектно пица с морски дарове.
Морската храна е богата на здравословни елементи като калций, магнезий и голямо разнообразие от витамини. По своите вкусови и хранителни качества пълнежът от морски дарове не отстъпва на месото. Нискокалоричното съдържание на това ястие ще зарадва домакините, които следят фигурата им, а изтънчеността на италианската кухня ще подчертае кулинарния ви талант.
Можете да вземете скариди за такава пица. Купете малки, така че да могат да бъдат поставени изцяло върху тестото. Сварете скаридите и ги обелете. Намажете тестото с доматено пюре и сложете скаридите. Добавете чери доматите и поръсете с пармезан. Поставете зелен босилек върху подготвената пица.
4. Здравословна пица с гъби
Гъба пица Той е много популярен както сред любителите на вкусна и задоволителна храна, така и сред тези, които се притесняват за здравето и избягват нежелана храна.
Гъбите са наситени с разнообразни витамини, микроелементи и други полезни съставки. Освен това гъбите могат лесно да заменят месото за тези, които гладуват или са на диета. Те по никакъв начин не са по-ниски от пълненето с месо по вкус и ситост и дори го надминават по отношение на ползата.
Гъбата пица може да бъде сервирана за всеки повод, дори в случай на сериозно събитие. Най-добре е да вземете гъби, те могат да бъдат закупени във всеки магазин за хранителни стоки. Изплакнете ги добре и ги накълцайте. Запържете в растително масло. Можете да добавите нарязан лук за готвене.
Поставете пресни домати върху тестото с гъби. Поръсете със сирене и добавете подправки. Печете във фурната и сервирайте горещо. Но в студения вариант такава пица ще бъде вкусна.
3. Италианска пица с пилешко месо
Пилешкото месо е полезно за човешкия организъм на всяка възраст. Пилешкото месо е истинско хранилище на протеини, витамини и минерали. Това е много удовлетворяващо и в същото време нискокалорично, което ще бъде високо оценено от тези, които следят не само здравето си, но и фигурата си. Ето защо пилешкото месо ще бъде страхотен гарнитура за пица.
Пица с пилешко месо ще украси всяко събитие и в същото време няма да добави излишни килограми. Освен това много съставки се комбинират с пилешко месо. Пицата може да бъде чубрица или сладка.
Обмислете втория вариант. За него ще ви трябват консервирани ананаси и сладък пипер. Сгответе пилешкото месо и разделете на фибри. Бел пипер, нарязан на ивици. Отворете буркан с ананас и изцедете сока. Ананаси нарязани. Намажете тестото с майонеза и сложете пълнежа върху него. Поръсете със сирене и печете. Такъв необичаен вкус няма да остане незабелязан.
2. Пица с месо
Пица с месо е най-удовлетворяващият вариант на това ястие. Тя не само може да задоволи глада, но и да създаде истинско празнично настроение. Пицата с месен пълнеж може да бъде сервирана на трапезата по всякакъв повод, а готвенето не отнема много време и усилия.
Може да има много вариации на месни пълнежи и можете да използвате любимото си месо, за да го напълните. Говеждото и свинското ще се справят, дори пуйка ще се впише идеално в това ястие.
Първата стъпка е да направите кайма. Запържете го в тиган с подправки. Охлаждаме каймата преди полагане върху тестото. За месни пълнежи пикантните зеленчуци са подходящи като допълнителни съставки. Например, можете да накълцате люта чушка. Солената краставица също се комбинира с мляно месо.
Разстелете пълнежа върху намасленото тесто. Поръсете със сирене и печете в предварително загрята фурна до готовност.
1. Класическа пица с наденица
Пица с наденица е най-традиционната версия на това класическо италианско ястие. Рецептата е проста и непретенциозна, но това няма да го спре да създаде истински празник за цялото семейство, които имат късмета да опитат парче от този вкус.
Пицата с наденица може да бъде вкусна закуска или пълноценно и независимо ястие и е идеална както за празнична, така и за ежедневна трапеза. Можете да вземете варена или пушена наденица. Основното е да избирате без големи парчета мазнини.
Нарежете наденицата на кубчета или ивици. Разстелете любимия си сос върху тестото; майонезата с кетчупа е перфектна. Разстелете наденицата в цялото тесто. Добавете допълнителни съставки по желание. След това поръсете с настърган кашкавал.
Изберете сирене, което ще се разтегне след печене. Поръсете с подправки за пица или просто смес от чушки. Поставете в предварително загрята фурна за 15-20 минути. Сервирайте горещо.