Овцете в древността са били опитомени от човека. Отглеждат се за вълна и месо. Първите домашни овце се появиха преди около 8 хиляди години, където сега се намира Турция. Постепенно овцевъдството започва да се практикува в целия свят. Сега огромно количество овце може да се намери в Китай, Австралия, Индия и т.н.
Овча вълна се използва много по-често от вълната на други животни. Агнешкото е любимо месо на много народи. Овцето сирене и олиото се приготвят от овче мляко. Овцето е първият клониран бозайник в света.
Сега се отглеждат много породи овце, които значително се различават една от друга. Най-големите овце в света тежат повече от 180 кг. Провежда се постоянна селекционна селекция, която помага за подобряване на определени характеристики на животните.
списък
- 10. Романовская, 50-100 кг
- 9. Kuibyshevskaya, 70-105 кг
- 8. Севернокавказки, 60-120 кг
- 7. Горки, 80-130 кг
- 6. Волгоград, 65-125 кг
- 5. Дорпер, 140 кг
- 4. Еделби, 160 кг
- 3. Suffolk, 180 кг
- 2. Архар, 65-180 мм
- 1. Гисар, 150-180 кг
10. Романовская, 50-100 кг
През 18 век в провинция Ярославъл се появяват селски стопанства Романови овце, Тя беше една от най-забележителните в кожените палто качества и получи такова име, защото първоначално се е разпространил в Романово-Борисоглебския квартал.
Матката от тази порода е малка, тежи до 55 кг, но някои индивиди растат до 90 кг, докато овцете са много по-тежки - от 65 до 75 кг, понякога тежат 100 кг. Те се пазят за най-леката, интелигентна и устойчива овча кожа.
Кожата на агнетата на 6-8 месеца е особено ценена. При бебетата от тази порода покривката е черна, но от втората до четвъртата седмица става по-лека и депигментирана от пет месеца.
Но въпреки факта, че се отглеждат заради овча кожа, те се оценяват и като източници на месо, защото вече за 100 дни агнетата могат да тежат до 22 кг, а за 9 месеца - 40 кг.
9. Kuibyshevskaya, 70-105 кг
Тази порода овце получи името си поради мястото, където е отглеждана - в района на Куйбишев в средата на 30-те години на ХХ век. По време на войната развъждането трябваше да бъде прекъснато, но през 1948 г. окончателно се формира нова домашна порода.
Овце Куйбишевска порода Те се отличават с гъста, дълга и гъста коса с големи къдрици с бял цвят. Но те се пазят и за месо. На 4 месеца овцете вече тежат до 30 кг, до 12 месеца те наддават до 50 кг, а възрастно животно може да тежи до 120 кг.
Месото от овце от тази порода се счита за висококачествено, то няма плътен вътрешен слой мазнини, а само най-деликатния мастен слой. Нарича се мрамор и много се цени, защото различна нежност и сочност. Но такова месо се случва само при животни на свободна паша.
8. Севернокавказки, 60-120 кг
Това е месо-вълнена порода, която е развъдена през 1944-1960. Овце Севернокавказка порода се открояват с голям растеж. Те са с бял цвят, но може да има малки петна по ушите, краката и носа с по-тъмен цвят.
Матката на тази порода тежи от 55 до 58 кг, докато масата на овните е от 90 до 100 кг, максималната е 150 кг. Най-често тази порода може да се намери в Северен Кавказ, Армения и Украйна. Друг плюс е високата му плодовитост. 100 кралици могат да донесат около 140 агнета.
7. Горки, 80-130 кг
Домашната порода, която се развъжда в колективните стопанства на района Горки на бившия СССР през 1936-1950-те години. Това са доста големи животни: овцете могат да тежат от 90 до 130 кг, а матката от 60 до 90 кг. Имат дълга бяла коса, но главата, ушите и опашката са тъмни.
Горка порода счита се за недоносен, бързо плаща за всички разходи за храна, доста плодотворна. Недостатъците включват малко количество вълна и хетерогенно руно.
6. Волгоград, 65-125 кг
Породата се появява в района на Волгоград, във фермата "Ромашковски", през 1932-1978 г. на ХХ век. В резултат на дългогодишна работа те са успели да развъждат животни с гъста бяла коса, която расте до 8-10,5 см. От овен се събират до 15 кг вълна, а от матка - до 6 кг.
Заслужава да се отбележи и месните качества порода Волгоград, Матките тежат до 66 кг, а овцете - от 110 до 125 кг. Тази порода се развъжда в района на Волга, в Урал, в средната зона на Русия.
Броят на този добитък непрекъснато расте, защото има много предимства: узрява, плодородие, дава много вълна и месо, бързо се приспособява към условията на задържане, издържа на всякакви метеорологични условия, характеризира се с отличен имунитет.
5. Дорпер, 140 кг
Породата се появява през 1930 г. в южната част на Америка. По това време животновъдите работеха върху разплодни животни, които не се страхуваха от непоносима топлина. Резултатът е порода Допер, чиито представители могат да живеят без вода в продължение на 2-3 дни и да се чувстват добре без балансирана диета. И в същото време има добри продуктивни качества.
Това е месна порода, която може да бъде разпозната по белия цвят на тялото и черната глава и шия. През лятото животните избледняват, почти няма останали области с косми, но това не е недостатък, а предимство, защото тези овце не е необходимо да се стрижат.
Овцете от породата Допер са издръжливи, техният брой добитък нараства бързо (агнене - 2 пъти годишно, често повече от 1 агне), не е взискателен към храната, със силен имунитет. Масата на възрастна женска е от 60 до 70 кг, а овенът - от 90 до 140 кг. Месо - с отличен вкус, мирише добре.
4. Еделби, 160 кг
Породата се появи преди около 200 години, казахски овчари работиха върху нейното създаване. Те се стремяха да отглеждат порода овце, която може да се адаптира към номадския начин на живот: тя беше издръжлива и издържаше на трудните условия на съществуване.
Така се появи порода Еделби, който не се страхува нито от силна горещина, нито от студ, може да се справи, като се храни с оскъдната растителност на степите и в същото време бързо наддава на тегло. Те принадлежат към тлъстата опашка овца, т.е. с мастни натрупвания в близост до сакрума.
Средно овца тежи 110 кг, а овца тежи 70 кг, но някои екземпляри наддават до 160 кг. Те дават не само месо, но и вълна, мазнини, тлъсто мляко. Недостатъци - лоша плодовитост и лошо качество на козината, както и чувствителни копита.
3. Suffolk, 180 кг
Породата е месо-вълнена посока. Тя е изведена в Англия през 1810 година. Но те придобиват особена популярност през ХХ век. Тогава за Съфолк разпозна целия свят. Това е голяма порода бял или златист цвят, с черна глава и крака.
Породата стана популярна, защото те са ранно растящи, бързорастящи, имат отличен имунитет. Те рядко имат заболявания на краката, бързо се адаптират към различни условия и имат висока раждаемост.
Овцете тежат от 80 до 100 кг, а овцете - от 110 до 140 кг, има по-големи индивиди. Счита се за една от най-добрите месни породи в света. Месо - без неприятната миризма, присъща на овнешко, вкусно и питателно.
2. Архар, 65-180 мм
Тази планинска овца живее в Централна и Централна Азия и сега е в Червената книга. Argar Смята се за най-голямата дива овца, която може да тежи от 65 до 180 кг. Има няколко подвида от него, но най-големият е Памир аргали. Аргали може да бъде с различни цветове, от пясъчна светлина до сиво-кафяво. От страни се виждат тъмни ивици. Те живеят в открити пространства.
1. Гисар, 150-180 кг
Сред културните породи овце се счита за най-голямата Хисарска породасвързани с мастна опашка. Тя е месо-тала. Тези овце често се срещат в Централна Азия. Родината му е Таджикистан, името идва от името на долината Хисар, защото той е изведен точно по тези пасища.
Хисарският овен, който се появява в Таджикския ССР през 1927-28 г., става рекордьор, теглото му е 188 кг. Също така, според непотвърдени сведения, е имало представител на тази порода, тежащ 212 кг. Това е издръжлива порода овце, която може да издържи на дълги пресичания от 500 км.