Салатата е много вкусно и просто ястие, без което не може да се представи нито един празник. За празничната трапеза искам да взема такива лакомства за гостите, така че да ги оценят и да поискам рецепта за грижите.
Важно правило при приготвянето на най-добрата салата за празника - тя трябва не само да е вкусна, но и да украсява трапезата. За това често се използват допълнителни продукти: например маслини, билки или скариди - в зависимост от въображението на човека.
Така че, ако вашият рожден ден или любимият ви човек наближава и искате да си направите оригинална салата - предлагаме ви да останете с нас. Тук определено ще намерите един от тези, които искат да украсят предстоящото тържество.
Препоръчваме ви 10-те най-вкусни салати за вашия рожден ден: прости рецепти, които всяка домакиня може да приготви.
10. С ананас и пилешко месо
Салата от ананас и пиле има необичаен вкус, поради което остава едно от най-популярните ястия. По принцип жените обичат тази нежна салата - те правят корекции в нейната подготовка. Нека ви разкажем за лека салата с пушено пиле.
Приемаме 150 г пушено пиле. Отделете го от корите и семената и след това нарежете на малки парченца. 100 г пекинско зеле, нарязано на ивици и комбинирайте тези две съставки. Изцедете ананасите и ги нарежете на парчета. Добавете към купата за салата.
На следващо място, съставът се допълва от 2 ситно нарязани яйца и копър (добавете по ваш вкус и разпределете за красота отгоре на салатата). Добавете майонезата и разбъркайте ястието.
За справка: ако искате да подсилите яркия вкус на салатата, след това добавете нарязан чесън.
9. Цезар
Цезар - пикантна и вкусна салата, която се приготвя по най-различни начини. Това ястие е изобретено от Цезар Кардини (1896-1956), който през 20-те и 40-те години е притежавал няколко ресторанта в Тихуана. Ако не сте опитвали тази салата, тогава ви съветваме да коригирате ситуацията.
Сварете пилето и след това леко запържете. След това (обърнете внимание!) Не нарязваме месото, а го разглобяваме на влакна. 3 филийки китайско зеле се нарязват на тънки ивици, нарязват се на филийки 3 чери домата, а 200 г сирене се настъргва.
Сега нека вземем соса: 3 скилидки. смесете чесъна с майонезата, билките и няколко капки лимонов сок. Цезар не е необходимо да се пълни отново - всеки налива толкова сос, колкото иска.
8. Шерлок Холмс
Шерлок - много вкусна и нежна салата. Благодарение на рецептата можете да създадете истински шедьовър във вашата кухня! Цената за него е минимална, следователно, най-вероятно, тази салата ще стане чест гост на вашата празнична трапеза.
250 г варено пилешко филе, нарязано на филийки и сложете в купа за салата. Разтрийте свареното яйце в купа за салата до пилето. Нарежете червения лук на малки квадратчета и запържете в тиган за няколко минути, след това - добавете в купата за салата.
Последната стъпка е да добавите мариновани шампионки и нарязани орехи. Добавете майонезата към салатата, разбъркайте я и я сложете в хладилника. Добавете сол и черен пипер по ваш вкус.
7. Френска салата
Салата от бутер включва само 4 съставки и се оказва несравнима. Салатата е много лека, включително и по отношение на приготвянето. Подходящ за вечеря или всякакъв празник.
Сварете 4 яйца, 2 моркова. След като разтриваме съставките на ренде. Нарежете ситно лука (за да премахнете горчивината, накиснете го във вода за 5 минути).
150 г твърдо сирене, настържете, с две ябълки направете същото (взимаме само пресни и узрели плодове). И така, всички продукти са подготвени, сега ще оформяме слоеве.
Първо идва лукът, намажете го с малко количество майонеза. Вторият слой са ябълки, 3 - яйца, 4 - моркови, 5 - сирене. Не забравяйте да намажете всяка с майонеза в процеса на полагане на слоевете. 5 слой с майонеза не се смазва и украсете горната част със зеленина.
6. Ловна салата
Тази салата е преди всичко похвала! Той е вкусен, бърз, безличен. Пушеният наденица създава ярък вкус.Определено го препоръчваме за вашия рожден ден.
Сварете 3 картофа и след това ги нарежете на ивици. Нарязват се и 200 г сурова наденица. Правим същото с 3 кисели краставички. Нарязваме лука на пръстени, настъргваме сиренето 200 g.
Смесваме заедно всички съставки, като към салатната купа добавяме зелен грах, черен пипер и майонеза. Смесете и изпратете ловна салата за известно време в хладилника.
5. Морска салата
Много вкусно салата с морски дарове със сигурност ще зарадва вашите гости. Подходящ е за празнична трапеза за рожден ден или за следобедна закуска.
Размразяваме 500 г морски коктейл. Готвим морска храна за 5 минути, добавяйки 2 с.л. супени лъжици соев оцет и 1 с.л. лъжица оцет. Когато времето минава, сложете продуктите в купа за салата.
След това нарежете 2 домата и сложете в купа за салата. След това накълцайте зелето - 150 гр. И също разпределете в купа за салата. Добавете майонезата, разбъркайте ястието и отгоре настържете твърдо сирене - 100 г и поръсете салатата с пресни нарязани билки (за предпочитане копър).
4. Гръбът глухар
И децата, и възрастните обичат пържените картофи. А картофените сламки са нещо фантастично. Тази рецепта съдържа 4 съставки, които перфектно се допълват. Нека да разберем рецептата скоро.
Нарежете картофите - 400 г с тънки ивици и оставете да изсъхнат в гевгир. Докато поемаме пилешкото филе, поемаме 350 гр. Нарязваме ситно свареното месо. 250 г кисели краставички също се нарязват на ивици и се смесват с пилешкото месо. Лук - на половин пръстени. Настържете 4 яйца.
Пригответе предварително чинийка и салфетка (за картофи). Картофи с дълбоко пържене на малки порции. Една порция се пържи за около 5 минути. Когато картофът придобие златист оттенък - той може да бъде разположен върху салфетка и леко осолен.
Една част от картофа се добавя в купата за салата, ястието се смесва, подправя се с майонеза. Украсяваме втората част Салата от глухар, Поставяйки салата в чиния, ние се опитваме да образуваме гнездо. На самия връх разстиламе пъдпъдковото яйце.
3. Моята честна дама
Лек, деликатен и вкусен. Салата "Моята справедлива дама" ще украси празничната трапеза и перфектно ще ви помогне, когато гостите са на път да дойдат и нищо не е готово.
Настържете главата на пекинското зеле. шунка, нарязана на ивици. Комбинирайте съставките и добавете към тях буркан с консервирана царевица. Добавете 2 опаковки бисквити.
Овкусяваме чудесна салата с майонеза, сол на вкус и разбъркваме старателно. Не забравяйте, че салатата се състои от бисквити, което означава, че те ще омекнат скоро. Трябва да го изядете веднага.
2. Глутон
Тази салата включва разнообразни съставки. Той може напълно да замени обичайния "Olivier", изглежда страхотно на празничната трапеза.
Сварете 400 г свинско или говеждо месо. Настържете лука на ситно, а морковите - 2 бр. нарязани на ивици. 2 туршии също нарязани на ивици. Запържете морковите и лука (отделно). Нарежете месото на малки парчета (колкото по-малки, толкова по-добре).
Комбинираме зеленчуци и месо. Смесете, сол, сезон Салата „Глутон“ с майонеза и оставете за 30 минути в хладилника.
1. Слънчоглед
Тази салата ще украси всяка празнична трапеза. Ако искате да зарадвате себе си и да изненадате гостите си - не забравяйте да го приготвите.
Сварете 4 яйца и 3 картофа. Нарязваме ситно картофите и слагаме в чиния. Нарежете зеления лук и го сложете върху картофите. От две консерви черен дроб на треска извадете течността и след това я разстелете със следващия слой, омесете с вилица.
Разделяме яйцата на белтъци и жълтъци. Разстиламе настърганите катерици върху треската. Намажете ги с майонеза. След това сложете жълтъците върху катеричките. Последният етап е украсата на ястието. В кръг от маруля наредете чипса, а отгоре нарисувайте решетка с майонеза. Поставете маслини на всеки малък квадрат. Салата „Слънчоглед“ трябва да се накисва за 1 час в хладилника, а след това е готов за употреба.