Когато в света стана широко разпространена информация, че мазнините са вредни за човешкото тяло, хората започнаха да консумират повече преработени храни, рафинирани въглехидрати и захар.
В резултат на това мнозина станаха по-малко здрави и започнаха бързо да наддават на тегло. Ерата на затлъстяването настъпи.
Времената се промениха и днес вече е доказано, че тлъстите храни изобщо не са опасни, точно обратното.
Помислете за 10 здравословни храни с високо съдържание на мазнини.
10. Авокадо
Авокадото е много необичаен плод. Той съдържа много мазнини, докато другите плодове обикновено съдържат голямо количество въглехидрати.
По калории мазнините в авокадото са почти 80% и този процент е необичаен дори за повечето животински продукти. В такива плодове много калий, фибри.
Авокадото увеличава количеството "добър" и намалява количеството "лош" холестерол в човешкото тяло.
Този плод е много мазен и висококалоричен, но хората, които редовно го консумират, имат по-малко мазнини по корем и тежат по-малко от тези, които не го ядат.
9. Сирене
Сиренето е силно питателно. За да създадете една голяма филия от такъв продукт, използвайте чаша мляко.
Сиренето съдържа фосфор, калций, селен, витамин В12, както и други полезни елементи. В него има много протеини.
Подобно на други мазни млечни продукти, сиренето значително намалява риска от диабет тип 2.
Такъв продукт насърчава производството на енергия, повишава ефективността, развива паметта и подобрява мозъчната функция.
Има много добър ефект върху образуването на кръв, подобрява зрението и състоянието на ноктите, косата и кожата.
8. Тъмният шоколад
Тъмният шоколад има много добър вкус, а също така е полезен и за човешкото здраве. Освен това такъв продукт е и много мазен (приблизително 65% от калориите).
Тъмният шоколад съдържа голямо количество антиоксиданти, мед, желязо, манган, магнезий, фибри. Помага за понижаване на кръвното налягане.
Хората, които често използват тъмен шоколад, са много по-малко склонни да страдат от сърдечни аномалии от тези, които изобщо не ядат подобно лечение.
Някои проучвания показват, че такъв продукт защитава кожата от излагане на слънчева светлина и спомага за подобряване на мозъчната функция.
Когато решавате кой тъмен шоколад да закупите, най-добре е да дадете предпочитание на продукт, който съдържа поне 70% какао.
7. Цели яйца
Целите яйца са се считали за не много здравословни продукти, тъй като жълтъците съдържат голямо количество мазнини и холестерол.
Скорошните експерименти обаче показват, че при повечето хора яйчният холестерол не повишава холестерола в кръвта.
Целите яйца имат много минерали и витамини. Те също съдържат голям брой антиоксиданти, които имат положителен ефект върху зрението, а също така имат много добър ефект върху работата на мозъка.
Яйцата са доста мазни, но в същото време имат и много протеини, допринасящи за загуба на тегло.
6. Мазна риба
Мазни риби като херинга, скумрия, сьомга, сардина и пъстърва са особено полезни. В такова месо има много висококачествени протеини, омега-3 мастни киселини, които много добре влияят на работата на сърцето. Съдържа голям брой други важни хранителни вещества.
Хората, които ядат риба, обикновено са по-здрави. По-малко вероятно е да страдат от депресия, сърдечно-съдови патологии и други сериозни заболявания.
Ако не искате или не можете редовно да ядете такова месо, пийте рибено масло. Препоръчва се да изберат масло от черен дроб на треска: то съдържа голямо количество витамин D и омега-3.
5. Ядки
Ядките са прекрасен източник на растителни протеини. Те имат много фибри, здравословни мазнини. Ядките съдържат и големи количества магнезий, витамин Е.
Хората, които редовно ги консумират, имат много добро здраве и рядко се разболяват. По-малко вероятно е да страдат от диабет тип 2, сърдечни заболявания и затлъстяване.
Ядките стимулират мозъчната функция, удължават младостта, правят кръвоносните съдове по-еластични и подобряват състоянието на ноктите, кожата и косата.
4. Чиа семена
Хората обикновено не възприемат семената от чиа като „мазни“, но в тях има много мазнини (приблизително 80% от калориите).
Те имат противовъзпалителен ефект, понижават кръвното налягане и са много хранителни.
Чиа семената съдържат минерали, омега-3, фибри. Те съдържат елементи, които могат да се сравнят с медицински антибиотици в действие.
Те ускоряват лечебния процес, подобряват здравето, но не разрушават черния дроб - за разлика от много лекарства.
3. Висококачествен зехтин
Зехтинът е важен елемент от средиземноморската диета, който има много добър ефект върху човешкото тяло.
Съставът на такъв продукт съдържа мощни антиоксиданти, витамини К и Е. Той може да инхибира възпалителните процеси.
Зехтинът предотвратява появата на сърдечни заболявания, подобрява холестерола и понижава кръвното налягане.
2. Кокосово масло и кокосови орехи
Хората, които често консумират кокосови орехи и кокосово масло имат много добро здраве и рядко страдат от сърдечно-съдови заболявания.
Мазнините, които съдържат, помагат да се отърват от мазнините в корема, а могат да бъдат полезни и за хора с болестта на Алцхаймер.
В кокосовите орехи има много витамини, различни микро и макро елементи. Те влияят положително на ставите, предотвратяват появата на рак, нормализират хормоналния баланс.
1. Натурално кисело мляко
Натуралното мазно кисело мляко е много полезно за човешкия организъм. Той предотвратява затлъстяването, появата на сърдечни заболявания, значително подобрява храносмилателната система.
За съжаление, в магазините често се продават йогурти с високо съдържание на захар и ниско съдържание на мазнини. По-добре е да не купувате такива продукти.