Съвременните големи мегалополиси са пълни с табели на множество ресторанти, кафенета и други заведения, където човек може да се наслади на вкусни ястия, да хапне бързо да хапне или да пие кафе. В условията на жестока конкуренция, не всяка институция ще може да стане значима и да се радва на успех, затова собствениците им се опитват да измислят някакъв „трик“, благодарение на който ресторантът им ще привлече вниманието на посетителите, ще остане на плава в продължение на много години.
По-долу в статията можете да намерите списък на заведения, чиито създатели особено се опитаха да направят своя ресторант един от най-запомнящите се в света.
10. Dick’s Last Resort, верига ресторанти в САЩ
Американската верига от 17 ресторанта е поразителна със своята оригиналност. Всички институции са декорирани в неудобен стил, интериорът им е безвкусен и несъвместим, персоналът е груб.
В началото собствениците на мрежата искаха да направят елитно заведение, но се провалиха, след това бяха посетени от креативната идея да създадат ресторанти, които да са мърляви, с маси без покривки и да хвърлят салфетки от сервитьорите в лицата на гостите. Посетителите харесаха идеята на собствениците, клиентите с удоволствие посещават ресторанти.
Кухнята на ресторанта се състои основно от морски дарове, хамбургери и барбекю.
9. Dans Le Noir? Париж, Франция)
Преди повече от 10 години беше открит ресторантът Dans le Noir, чието име на френски означава „В тъмното“. Гостите на заведението, влизайки вътре, се оказват в мрак, докато сервират ястия от светлина също не включват.
Идеята на тази институция беше, че самите здрави хора могат да усещат как се чувстват слепите всеки ден, да разберат, че липсата на зрение не означава липсата на живот. Прави впечатление, че обслужването на гостите в ресторанта е ангажирано с персонал с много слабо зрение или напълно лишен от него. Посетителите на институцията не знаят името на конкретното ястие, което ще им бъде сервирано, те трябва да изберат вида на менюто, например месни, рибни или вегетариански ястия.
8. Rude Food, Малме (Швеция)
Шведският ресторант дава нов живот на продуктите, които те ще изпратят в кошчето, не защото са развалени, а защото имат пазарен външен вид. Магазините им отказват, защото смятат, че е невъзможно да ги продадат. В Швеция хората са силно загрижени, че толкова много продукти не се използват по предназначение. Затова служителите на Rude Food поеха мисия да ги спасят. Готвачите на заведението се превръщат нестандартно в вкусни ястия, а собствениците изпращат част от постъпленията в благотворителност.
7. Amix Coffee, град Хошимин (Виетнам)
Пътувайки до Виетнам, струва си да посетите град Хо Ши Мин, именно в него се намира ресторантът. Преди да влязат в институцията, посетителите са помолени да свалят обувките и да мият краката си. Това се прави по причина, двата етажа на ресторанта са плитки басейни с риба, плуваща в тях, която ще гъделичка петите на гостите с удоволствие. Позволено е да се гали рибата, но не и да се хранят, тъй като това може да навреди на здравето им, не си струва да се притеснявате за състоянието на домашните любимци на ресторанта, тъй като водата, в която плуват, се почиства чрез специални филтри и се създават най-удобните условия, за да живеят рибите.
6. EENMAAL, Амстердам (Холандия)
Ресторант "Eenmaal" беше открит миналата година, разположен в Амстердам. Чипът на институцията е, че таблиците в нея са предназначени само за един посетител. Създателят на ресторанта вярва, че нейният ресторант разрушава всички стереотипи, че пътуването до вечеря или обяд е колективно събитие. Още от първите дни на откриването Eenmaal започна да се радва на огромен успех сред посетителите, тъй като се оказа, че в Амстердам има доста любители на храната.
5. Ресторант Hajime Robot, Банкок (Тайланд)
В Тайланд можете да намерите много невероятни неща, "Ресторант Хайме Робот" не е изключение. Особеността на това заведение е, че не сервитьорите са тези, които обслужват клиентите, а роботите, облечени в традиционните костюми на японските самураи и забавляващи хората с танци.
Институцията предоставя на посетителите широка гама от японски ястия, както и тайландски и европейски ястия. Цените в ресторанта са средни. Напитките и храната се поръчват чрез таблета (електронно меню).
4. Бонус: ресторант Ningen, Токио (Япония)
Името на ресторанта в превод от японски означава "човек". Институцията стана известна поради факта, че посетителите могат да опитат ястия, които се сервират като последна вечеря на известни престъпници, осъдени на смърт. Мнозина успяха да опитат последното ястие на маниака Юда Буенано, което се състоеше от аспержи, чери домати, броколи и ягоди. Също така, последната вечеря на убиец на име Виктор Фегер беше сервирана тук, той предпочете да мине с една маслина като ястие. Въпреки интересна идея, ресторантът се оказа краткотраен.
3. Каябуки бар, Уцуномия (Япония)
В Япония туристите са привлечени от ресторант Каябуки. Институцията е интересна с това, че вместо обикновените хора като сервитьори, посетителите се обслужват от маймуни. Звездата на ресторанта е макак на име Фуку-чан, облечен в карирана форма в черно и бяло. Тя доставя бира и салфетки на гостите, вместо бакшиш в брой, маймуната получава соя.
2. Kinderkookkafé, Амстердам (Холандия)
Институцията е известна с факта, че всички ястия в нея се приготвят от много млади готвачи, не по-големи от 12 години, разбира се, под наблюдението на възрастен персонал. Също така децата с удоволствие доставят свои приготвени ястия на гостите на институцията. Всяко дете може да научи майстор готвач в ресторанта.
1. The Clink, верига ресторанти във Великобритания
Тази мрежа от английски ресторанти придоби известност поради факта, че хората работят за тях, които скоро приключват срока си в затвора. В институциите не само чинии, но и мебели, направени от ръцете на бивши престъпници.
Създателите на мрежата си поставиха за цел да научат и помагат на хората, излежали присъдите си, да се ориентират в съвременното общество, да се адаптират, да свикнат с новия живот.