Барселона предлага на туристите много ресторанти, кафенета и барове за всеки вкус. Най-добрите ресторанти в Барселона са заведения с разнообразна или оригинална кухня и уютна атмосфера. Трябва да се помни, че в Испания те държат свещена сиеста, а добрите ресторанти в Барселона работят само няколко часа след обяд и след това се отварят вечерта за вечеря. Много от тях не работят в понеделник, неделя и празници.
Цените, дори в заведенията с участието на Мишлен, са поразителни в тяхната наличност - това е още една причина да посетите най-добрите ресторанти в Барселона.
10. ABAC
Отваря списък на най-добрите ресторанти в Барселона А ти, Институцията беше отличена с три звезди на Мишлен. Ресторантът с 56 места е заобиколен от градина, която органично се вписва в интериора на институцията. Дизайнът на ресторанта е направен в прости и сбити цветове. Кухнята с черни стени и стоманени мебели контрастира с фоайето, изпълнено в успокояващи бели цветове. Изисканият дизайн на ресторанта подчертава високата класа на институцията. ABAC предлага на посетителите иновативни ястия от оригинална кухня: маринована скумрия с шафран, таралеж от стриди, нокаути от пармезан и други деликатеси.
9. Алкимия
Alkimia - Един от най-известните ресторанти в столицата на Каталония. Той е маркиран с една звезда на Мишлен. Институцията се намира на много популярно място - недалеч от една от най-големите атракции на столицата - църквата Саграда Фамилия.
Ресторантът е проектиран в минималистичен стил. Тежестта на атмосферата се отличава от отличното обслужване и невероятната иновативна кухня. Освен оригинални ястия, тук можете да опитате и традиционни каталунски ястия. Ресторантът с право заема първата позиция сред най-добрите институции в Барселона и е удостоен с много награди.
8. Con Gracia
Някои от най-добрите ресторанти в Барселона включват Con Gracia, Ресторантът предлага традиционна каталунска, авторска и интернационална кухня. Посетителите ще оценят изискания интериор на ресторанта. Con Gracia е подходящ както за романтични вечери, така и за семейни събирания или бизнес срещи. Цените тук са малко по-високи, отколкото в много други ресторанти, но трябва да запомните, че Con Gracia е място за специални поводи.
7. Биоцентър
биологичния център - Един от най-добрите ресторанти в Барселона, специализиран в вегетарианска храна. Той е идеално място за тези, които обичат вегетарианството, доброто хранене и органичната храна. Biocenter оперира на шведска маса в допълнение към основното ястие на дневното или вечерно меню.
Ресторантът отвори през 80-те години и тогава малцина вярваха в успеха на подобна институция. Биоцентърът вече е популярна дестинация с отличен избор от органични ястия. Дизайнът на ресторанта има приятно приятен обяд или вечеря.
6. La Paradeta
La paradeta - Един от най-добрите ресторанти в Барселона, специализиран в морските дарове. Институцията е толкова популярна, че градът има 5 ресторанта от тази мрежа. Гостите лично избират от богат асортимент от улов на прясна риба и морски дарове на любимите си морски обитатели и след кратко време получават страхотно ястие от най-свежите продукти. Решили да посетите ресторант, трябва да запомните, че той работи само няколко часа на ден.
5. Els Quatre Gats
След като сте в столицата на Каталуния, определено трябва да посетите един от най-добрите ресторанти в Барселона с вековна история - Els quatre gats, Нарича се още бохемски ресторант. Историята на институцията е тясно свързана с имената на двама блестящи художници: Пабло Пикасо и Салвадор Дали. Те бяха редовни в ресторанта, а Пикасо е автор на корицата на менюто на Els Quatre Gats. По това време ресторантът, който все още беше почти непознат за никого, беше използван за организиране на първата си изложба в ресторанта.
Към днешна дата ресторантът е реставриран и предлага на много туристи добър избор от ястия от испанска и каталунска кухня. Въпреки факта, че по-голямата част от посетителите са гости на столицата на Испания, ресторантът успява да поддържа специална творческа атмосфера.
4. Може Culleretes
Не може да се пренебрегне един от най-старите ресторанти в Барселона - Може кулерети, Институцията води историята си от 1786 г. и през годините едно семейство я притежава. Ресторантът влезе в Книгата на рекордите на Гинес като най-старият в столицата на Каталония. Редовните членове на институцията са знаменитости, местният елит и заможните туристи. Ресторантът е специализиран в традиционната каталунска кухня. В менюто: филе от дива свиня, прасе от мляко, омлет със скариди, домашен колбас с боб, патица със сливи, свински бутчета, задушени във вино, ястия с морски дарове и разнообразни салати. Направете резервация в Can Culleretes предварително.
3. Manairó
Manairó - Един от най-добрите ресторанти в Барселона с оригинална кухня. Главният готвач Йорди Иррера управлява заведението. Той беше награден със звезда на Мишлен за отлична храна на достъпни цени. Мястото е много популярно, затова е по-добре да резервирате маса предварително. Дизайнът и интериорът на заведението са разработени с участието на собственика на ресторанта. Акцентът на мястото е авторската кухня на Джорди Иррера, който съчетава продукти в най-неочаквани комбинации. Тук можете да опитате фалшиви калмари, приготвени от яйца, карантии в лук сос, невероятни гребени с ориз, традиционна каталунска наденица и невероятни десерти.
2. Marea Alta
Marea alta - Друг популярен ресторант в Барселона, специализиран в ястия с морски дарове. Интериорът на заведението, направен под формата на корабна палуба, е интересен. Широките прозорци предлагат невероятна гледка към морето. Ястията се приготвят от прясна риба и морски дарове, доставяни в ресторанта от цялата страна. На един етаж по-долу е денонощният бар - Marea Baja.
1. Енигма
загадка - Луксозен гурме ресторант, открит в столицата на Каталония през 2016 г. от именития испански готвач Алберт Адриа и брат му Феран. Всичко в институцията е обмислено до най-малки детайли и създадено специално за ресторанта: маси, столове, чинии. Интериорът се оказа невероятно загадъчен и необикновен. Акцентът на ресторанта е ежедневната промяна на менюто. Невъзможно е да се отгатне какво ще изненада в Enigma с всяко посещение. За да стигнете до ресторанта, трябва предварително да резервирате маса.