От древни времена хората започват да ядат гъби. Те не само принадлежат към най-вкусните храни, но и най-удовлетворяващите. Но не всички макромицети са еднакво полезни и могат да бъдат приложими. Някои от техните видове представляват сериозна опасност за човешкото тяло поради висока токсичност.
За да не станете жертва на гъбички, опасни за живота и здравето на човека, ви предлагаме да се запознаете със списъка, който включва най-отровните гъби в света.
10. Омфалот маслина
Омфалот маслина отваря десетте най-отровни гъби на планетата. Гъбата има ярко оранжев цвят. Европейските гори се считат за място на растеж. Той расте, като правило, на стари, гнили пънове. В допълнение към атрактивния си външен вид, тези гъби миришат много добре. Но употребата им в храната е изключително опасна за здравето. Отравянето се проявява като нарушение на стомашно-чревния тракт. Човек изпитва гадене, повръщане и поява на диария, което води до дехидратация на организма.
9. Гореща русула
Русулата гори е една от най-отровните гъби в света. Въпреки високата токсичност, не са установени фатални случаи. Условно подходящ за храна при правилна обработка. Тази русула има вкус горчив, с ясно изразена острота. Когато се консумира в големи количества, причинява неизправност в стомашно-чревния тракт. Симптомите на отравяне включват гадене, повръщане, диария и обща слабост.
8. Пантера на аманита
Пантера на Аманита Смята се за една от най-отровните гъби в света, позната на човека. Шапката му има бял цвят с кремав оттенък и бели точки под формата на брадавици. Силно отровната мухарица е подобна по състав на избелена. При интоксикация има редица сходни симптоми при отравяне с избелване: главоболие, тахикардия, нарушено зрение, нарушение на речта, халюцинации и гърчове. Когато голяма доза попадне в тялото на мухаричната пантера, настъпва летален изход.
7. Фолиотина набръчкана
Набръчкан фолиотин една от десетте най-опасни гъби за здравето и живота на човека. Мястото на растеж се счита за северозапад на Америка. Тези макромицети са подобни на псилоцибин, който се използва като лечебна отвара. За разлика от последния Foliotin, набръчканият има много силна токсичност и може да бъде фатален. При поглъщане човек развива чернодробна недостатъчност. Това води до общо опиянение и смърт.
6. Зеленфин
чинка разположен на шесто място сред най-отровните гъби. Името получи заради зеления си цвят. Дълго време се смяташе за условно годни за консумация гъби. Но последните проучвания показват, че при редовна консумация на зеленина се развива остра бъбречна недостатъчност. Отравянето се проявява под формата на слабост, поява на припадъци, обща болка.
5. Фалшива пяна сярно жълта
Пяно сярна жълта считан за един от най-отровните гъби в света. Тези опасни макромицети растат в гората. Обикновено те не растат поотделно, но се срещат в купища, в съседство с мъртви пънове и корени на дърветата. Гладката шапка има ярко жълт цвят с кафяв нюанс в центъра. След хранене, след няколко часа, първите симптоми на отравяне се появяват под формата на повръщане, диария и болка в страната. Този вид може да причини бъбречна недостатъчност, което може да бъде фатално.
4. Тънката прасе
Тънка свиня заема четвърто място в списъка на най-отровните гъби. Друго име звучи като „кафява ролка“ поради цвят и форма. Дълго време се смяташе за годни за консумация. Но последните проучвания показват, че при периодична употреба в храната, веществата, които се съдържат в тази гъбичка, унищожават белите кръвни клетки. Симптомите може да не се появят веднага след приема. Тънката прасе причинява общо неразположение, повръщане, гадене. След известно време човекът започва да има треска, след това се развива бъбречна недостатъчност, което може да доведе до смърт. Признаците на отравяне могат да се появят за дълъг период и след две седмици настъпва смърт.
3. Ерго магента
Ерго лилаво отваря първите три животозастрашаващи гъби. Тази необичайна гъбичка паразитира върху някои зърнени култури. Нарича се още маточни рога. Огромен брой различни алкалоиди в ергота могат да предизвикат спазми и спазми при хората. В някои случаи има психично разстройство и нарушение на окуломоторната функция. Ако се приемат големи дози ерго, той ще убие човек. През Средновековието хората често умирали поради яденето на хляб, който се приготвял от замърсено зърно. Съвременните методи почти напълно премахват това ерго.
2. Amanita Ocreata
изглед мухоморка Amanita Ocreata е на второ място сред най-отровните гъби в света. В народа тя е наричана още като „ангел на смъртта“. Разпространен в Северна Америка в дъбови гори. Този вид има жълтеникав цвят с кафяв нюанс в центъра на капачката. Ако дори малка частица от гъбичките навлезе в тялото, това причинява тежко отравяне с изразени симптоми: болка в страната, повръщане, понякога с кръв, диария и др. Симптомите се появяват в продължение на няколко дни. Пълното възстановяване е възможно след 1-2 седмици. Опасните вещества, съставляващи тази мухоморка, унищожават черния дроб и бъбреците.
1. Бледа жаба
Капачка на смъртта - най-отровната гъба в света. Тези гъби са жълто-зелени с бяла рамка. Разпространен в европейските гори с широколистни дървета. При поглъщане той засяга жизненоважни органи като черния дроб и бъбреците. Често това води до смърт. Този вид е толкова отровен, че не се препоръчва да го докосвате с голи ръце и не трябва да се допуска контакт с гъби, събрани в храната. Симптомите на отравяне могат да се появят постепенно в продължение на няколко дни. Отравен от колики, замаяност, повръщане и разхлабени изпражнения. През този период става унищожаването на горните органи. Когато се появят първите признаци на отравяне, трябва незабавно да потърсите медицинска помощ. Това се отнася и за отравяне с други гъби, които са в нашия списък.