Огромна част от приходите ни се изразходват за продукти, независимо дали го искаме или не. Какво е толкова специалното в тях? Заслужава ли си да преплащате за тези деликатеси? Решете сами, като прочетете нашия списък.
10. Champagne Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc 2007 - 1200 долара за бутилка
Perrier Jouet отдавна се смята за едно от най-добрите игриви вина в света. Именно те създадоха елитното шампанско, пуснато през 2007 г. За производството му е използвано грозде, което расте в малко лозе, в Cotes des Blancs. Друг специалитет на шампанско, произведено тази година и продавано на толкова огромна цена, е бутилката. Имаше ограничена партида напитки, всяка бутилка беше боядисана ръчно, използвайки стила на Арт Нуво.
9. Кафе Luwak - 2000 долара за 1 кг
Тази елитна напитка се произвежда по необичаен начин. Кафените зърна хранят животното, което се нарича палмова куница или мусанг. Те ядат плодове от кафеени плантации, докато самите зърна не се усвояват, а излизат естествено. Специалният персонал събира животински изпражнения, подбира зърна от тях, изплаква и изсушава. По кафето няма неприятна миризма. Намирайки се в стомаха на тези животни, зърната се обработват от ензими. Поради това те губят горчивината си, а кафето, приготвено от тях, има уникален и деликатен вкус. Има легенда за бедно селско семейство, което изкарва прехраната си, продавайки кафе на зърна. По някакъв начин дивите мусанги унищожиха реколтата си. Селяни, открити в изпражненията на животни, които не усвояват зърното. Поради крайна нужда те решиха да изплакнат тези зърна, да пекат и да ги продават като редовно кафе. Но получената напитка имаше божествен вкус.
8. Гигантски хот дог - 2300 долара за брой
Съвсем наскоро любителите на гурме храна могат да се насладят на една от най-скъпите бързи храни в света. За това бяха достатъчни два дни преди да поръчате този огромен хот-дог в нюйоркския ресторант 230 Пето. До уговорената дата готвачът щеше да го сготви. Дължината му е повече от тридесет сантиметра. За него беше направен специален хляб, използващ най-доброто брашно. Слагат вътре наденица, направена от скъпо мраморно говеждо месо. В тази бърза храна имаше зеле с хайвер, задушено в шампанско. Може би ако посетителите поръчват това ястие по-често, то все пак ще бъде приготвено по поръчка. Но беше решено да го изоставим, защото за шестте месеца, в които то съществува в менюто, само 4 души решиха да опитат този деликатес.
7. Сини кнедли - 2400 долара на порция
В Ню Йорк изисканият ресторант Golden Gates сервира необичайно ястие. Това място е избрано от руснаците, живеещи в Америка. Специално за тях готвят известни руски ястия, като леко подобряват рецептата. И така, кнедли, сервирани в този ресторант, са подобни на обикновените, с изключение на цветовете. Синьо-зелен, който веднага хваща окото. Кнедли станаха сини заради необичайния си пълнеж. Плънката за тях се приготвя от свинско месо, парчета телешко месо, лос, а също така се добавя жлезата на рибата с необичайното име на факлата. Именно тази последна съставка променя цвета на ястието. Ако искате да се насладите на необичайни кнедли, за двойна порция деликатес, т.е. 16 кнедли, ще трябва да платят 4 400 долара.
6. Черна диня - 6 100 долара за брой
Всъщност тази диня има алена плът, сочна, сладка и кадифена. Само кожичката е боядисана в черно. Първите дини с необичаен цвят се появяват през 1980 г. близо до село Тома, което се намира в Хокайдо. Преди това оризът се отглеждаше там, но той расте слабо и не носеше печалба. За да покрият щетите, японците започват да отглеждат дини, което ги прави марка. Как им се дава такъв цвят, никой не знае, защото пази се в тайна. Истинските черни дини растат само на остров Хокайдо, там се събират не повече от 10 хиляди плодове с тегло 5-8 кг годишно. Всички останали дини са фалшификати. Не всеки може да се наслади на черна диня, те са твърде скъпи. През 2008 г. на търг диня с тегло 8 кг беше продадена за 6 300 долара.
5. Пица Луи XIII - 12 000 долара
Готви се от италианския готвач Ренато Виола. Той е в стандартни размери (20 см), стойността му не може да не изненада - 8300 евро. Но такава цена е оправдана, защото съдържа само скъпи продукти. Топи за пица - омари, омари, скариди и хайвер и др. Дори солта е специална, рядка, с необичаен розов цвят. Пицата се залива с коняк Remy Martin Louis XIII Grande Champagne.
4. Кралски пъпеш - 12 000 долара за брой
Този пъпеш се отглежда на същия остров Хокайдо, на малки партиди. Този сорт джубари се счита за елитен. Получава се чрез кръстосване на две разновидности на индийско орехче. Японците са уверени, че този плод има необичаен аромат и вкус, нежна каша с оранжев цвят. Те дори харесват корите на пъпеш, чийто модел е подобен на този, открит на древните порцеланови вази.
3. Бял трюфел - 89 000 долара за брой
Белите трюфели се считат за една от най-скъпите гъби, 1 кг обикновено се продава за около 32 хиляди долара. Но колкото по-голяма е гъбата, толкова по-голяма е нейната стойност. На търг в италианския град Алба през 2017 г. е продаден трюфел с тегло 850 г (средно тегло на тези гъби 20 г) за 75 хиляди евро.
2. Чай "Da Hong Pao" - 700 000 долара за 1 кг
Това е чай, отглеждан в Северен Китай, в планините Уии. Името му се превежда като "Голяма червена дреха". Има богат вкус, след чай има меден послевкус в устата. Миризмата е по-скоро орехова, но с нотки на ванилия и подправки. Истинският чай се прибира само от 4 храсти майки, оказва се само 500 г годишно. Според легендата храстите на този чай са на повече от 350 години.
1. Торта с плодове и диаманти - 1,7 милиона долара
Една от най-скъпите торти беше продадена в Токио. Той беше приготвен в чест на коледните празници през 2005 г. За разработването на необичаен десерт бяха необходими шест месеца, а за производството му беше похарчен още един месец. Съставките на тортата са класифицирани. Знае се обаче, че готвачът го украсявал с 223 диаманта.