Всеки ресторант има блюдо с подпис в менюто, което може да изненада най-придирчивия гурме със изтънченост на вкуса. Но някои готвачи решиха да отидат по-далеч и да впечатлят гостите не само с вкуса на ястията, но и с начина на украса и цената за тях. Ето само ценени салати, пайове и пица за няколко хиляди долара, не много могат да си позволят.
Класацията съдържа най-скъпите ястия в света, които могат да се консумират в луксозни ресторанти.
10. Омлет Фритата от омара от милион долара | 1000 долара
Омлет Фритата от омара от милион долара е едно от най-скъпите ястия в света. Можете да се насладите на ексклузивен омлет в Norma's, New York. Състои се от 6 пилешки яйца, пролетен лук, звезден черен хайвер (280 грама) и омар. Заслужава изисканата Frittata омар на Zillion Dollar 1 хиляда щатски долара, Омлетът може да бъде много по-евтин, ако включва само 30 грама хайвер, който струва около 65 долара.
9. Салата Florette Sea & Earth | 1000 долара
Florette Sea & Earth - най-скъпата салата в света, която е дело на автора на висококвалифицирания готвач Рамон Блан. Можете да се насладите на яденето в Le Manoir aux Quat Saisons в британския град Оксфорд. Съставът на салатата включва бял хайвер от белуга, месо от раци Корниш, омар, омар, млада салата Флорети, зехтин, червен пипер, настърган трюфел, картофи и аспержи. Top Florette Sea & Earth е украсена със златно фолио. Ястие се сервира на всички, които желаят да го поръчат. Можете да се насладите на вкусна салата за около 1 хиляда долара.
8. Месен пай Wagyu Mees Pie | 2000 долара
Месен пай Wagyu Месен пай от крави с мраморно говеждо месо Английски ресторант Wagyu The Fence Gate Inn е най-скъпият в света. Високата цена на ястието се определя от рядък и изключителен вид месо, внесено от Япония. В допълнение, трюфелите (400 долара за 1 килограм), гъбите от блъфут (400 долара за килограм) и гъбите от мацуке (800 долара за килограм) са включени в пълненето на пая.
Като сос за месен пай използвайте 2 бутилки вино Chateau Mouton Rothschild от 1982 г. на цена от 1740 долара за бройка. Месният пай Wagyu отгоре е покрит с хранително злато. Цената на цял пай е 15 хиляди и 2 хиляди долара на парче.
7. Кнедли Golden Gates | 2400 долара
Кнедли от ресторант в Ню Йорк "Златни порти”Едно от най-скъпите ястия в света. Порция от 8 броя ще струва на гурме 2,4 хиляди американски долара, Кнедли имат синьо-зелен цвят, дължащ се на теста, който включва желязна рибна факла. На тъмно ястието свети благодарение на тази конкретна жлеза, която не променя вкуса на ястието. Пълнежът на кнедли включва телешко, свинско и сьомга.
6. Къри Самундари Хазана | 3200 долара
Къри Самундари Хазана или Съкровището на морските дарове от лондонската Bombay Brasserie се счита за най-скъпата яхния в света. За готвене се използват ценни морски дарове: омари, омари, раци от Девъншир, охлюви и абалони. В допълнение, рецептата включва белуга хайвер, трюфели, абалон и пъдпъдъчи яйца. Авторът на Самундари Хазана е готвачът Пралад Хедж, който основава майка си на рецептата. Изключителната морска яхния ще струва на любителите на необичайни ястия в 3,2 хиляди долара.
5. Суши Анджелито Аренато | 4 300 $
Суши с перли Анджелито Аренато са най-скъпите в света. Главният готвач използва японски ориз, захар от московадо, 70-годишна артезианска вода, 12-годишен балсамов оцет от Италия, фуа гра, норвежка сьомга, манго, кисели краставици, раци от месо, див шафран и майонеза с масло ,
Акцентът на тези суши е тяхното ядливо златно фолио с тегло 24 карата, 15 перли и 5 диаманта по 0,2 карата, украсяващи ястието отгоре. Анджелито Аренато-младши създаде този ядлив и скъпоценен шедьовър специално за любителите, които искат да представят оригинален подарък на своята сродна душа. Цената на изненадата ще струва 4.3 хиляди долара за 5 броя.
4. Hamburger Fleur Burger 5000 | 5000 долара
Хамбургер Fleur Burger 5000 - най-скъпата бърза храна в света, която може да се опита в ресторант Fleur в Лас Вегас. Автор на ядливото творение е готвачът Хюбърт Келер. FleurBurger 5000 включва говеждо месо Kobe, фуа гра и изключителен сос от трюфели. Хамбургер се предлага с бутилка вино Château Pétrus, произведено от реколта от 1995 г. грозде.
Като бонус се предлага обикновен хамбургер за гурме компаньон. При поръчка на храна можете да получите сертификат за качество, както и изключителна чаша, която ще бъде изпратена до дома на клиента. Разпространение за такова удоволствие ще трябва да поръчате 5 хиляди американски долара, Но средното американско семейство харчи 350 долара седмично за хранителни стоки и най-вероятно членовете му няма да се спрат от ресторант в Лас Вегас, който сервира ексклузивни бургери.
3. Хайвер ALMAS | 5000 долара
Хайвер ALMAS - едно от най-скъпите ястия в света с разход 5 хиляди долара за 100 грама, Това е златният стандарт за целия хайвер, който принадлежи към рибата Белуга, която е вид есетра. Колкото по-стара е рибата, толкова по-висока е цената на продукта. Високата цена на деликатеса се обяснява с факта, че белугата се нуждае от около двадесет години, за да узрее и да се възпроизведе. Можете да опитате Алмас в лондонския ресторант Caviar House & Prunier.
Има и възможност да го закупите в магазина за хайвер на Punier House, където трябва да направите завой, за да получите продукта. Но си струва да се има предвид, че ще трябва да изчакате няколко години, преди да можете да се насладите на изискания и деликатен вкус на хайвер от ALMAS.
2. Пица Луи XIII | 8 300 $
Пица Луи XIII е в списъка на най-скъпите ястия в света, чиято цена е 8,3 хиляди щатски долара, Неин автор е италианският готвач Ренато Виола. Съставът на Луи XIII включва специален клас брашно и австралийска розова мураева сол, която е най-редката. Пълнежът съдържа три разновидности хайвер Oscietra Royal Prestige, Oscietra Royal Classic и Kaspia.
Хайверът е предварително накиснат през 1995 г. шампанско Krug Clos Du Mesnil. В допълнение, гарнитурата за пица съдържа червено омарено месо, омари и скариди. Топ Луи XIII подправен с рядко биволско сирене моцарела, приготвено от биволско мляко. Сиренето се полива с коняк Реми Мартин Коняк Луи XIII.
1. Десертни ягоди Arnaud | 1,4 милиона долара
Десертни ягоди Арно или „Ягода Арно“ - най-скъпото ястие в света, което си струва 1,4 милиона американски долара, Продава се в ресторанта на Арно в Ню Орлиънс, САЩ. Автор на най-скъпия десерт е Арно Касбарян. Ягода Арно включва ягоди, портокал, лайм, червено вино, сладолед и бита сметана с добавка на червено пристанище Чарлз X. Ягодите Арно се сервират в чаша за шампанско.