Има няколко версии за произхода на силно алкохолна напитка, наречена коняк. Един от тях казва, че през 1641 г. френският винопроизводител Жак де ла Кроа Марон получава коняков алкохол чрез двойна дестилация на вино. По-късно историците се съгласиха, че именно този французин е измислил нова алкохолна напитка. Конякът е вид ракия, но, както казват винопроизводителите, всеки добър коняк е ракия, но не всяка ракия може гордо да се нарече коняк. Сред голям брой разновидности на не най-скъпите и достъпни марки представяме най-добрите коняци на света сред не твърде скъпите.
1
Hennessy XO (Франция)
Алкохолна напитка с произход от Франция - днес една от най-известните марки коняк в света и една от най-популярните в Русия. Hennessy XO използва най-древните технологии, които внимателно се съхраняват в продължение на няколко века.
Собствениците се грижат за репутацията на марката и затова активно контролират всички етапи на производството. Hennessy се слави с високото си качество, а цената зависи от вида и времето на излагане. Френският продукт има приятен аромат и богат мек вкус.
Бутилирано в оригинални бутилки, разпознаваеми навсякъде по света. Има дълъг послевкус и затоплящ ефект. Hennessy XO, въпреки че е един от най-скъпите коняци на пазара, той е много популярен и редакторите на most-beauty.ru няма как да не го споменат.
2
Rémy Martin VSOP (Франция)
Друга не много бюджетна марка на френската къща за коняци, основана през 1724 година. Все пак бутилките VSOP са по-популярни в Русия от XO. Съветваме ви да опитате някой от тях. Интересен факт е, че времената на експозиция на Реми Мартин са по-дълги от много други марки. например VSOP има време на стареене от 4 до 14 години, а XO алкохолите могат да прекарат до 37 години в бъчва.
3
Camus VSOP (Франция)
Завършваме ревюто си на френски марки с известната Camus, която отдавна спечели сърцата на любителите на коняка по целия свят. Камю има ниско съдържание на танин, кадифе и ярък аромат.
Интересна е и дестилацията на Камю, която се провежда в 2500-литров меден дестилационен шаран Charente. След това майсторът на сглобяването внимателно подбира спиртните напитки с най-нежния аромат за приготвянето на сместа.
4
Клинков VSOP (Крим)
Добро съотношение цена / качество. Въпреки ниската цена, коняк, бутилиран в Крим, е включен в класацията на премиум клас. Минималната експозиция е 6 години.
Клинков VSOP използва местни кримски сортове грозде с добавяне на класически френски спирт. Има мек аромат, омагьосващ букет от аромати и приятен послевкус.
Оригинален вкус и аромат му се придават от индийско орехче и портокалова кора. Понякога има сладка миризма на тютюневи изделия.
5
Арарат 5 * (Армения)
Арменските коняци са известни на всички континенти по света, а именно тази марка се изнася в 40 страни по света. Чърчил ги предпочиташе; той обичаше да изпие глътка или две от Фидел Кастро за пура.
Това е първият арменски коняк, който влезе на международния пазар. Линията е представена от различни периоди на експозиция: 3 звезди, 5 звезди. Силата на напитката, нейният вкус и букет от аромати зависят от стареенето.
Продуктът на арменските винопроизводители под марката "Арарат" може да бъде представен като подарък на мъж, подчертавайки уважението в подобен акт.
6
Tetroni 5 * (Грузия)
Напитка с произход от слънчева Джорджия се произвежда от винопроизводителите в малкото селце Оками. Наричаха го загрижеността за производство на алкохолни напитки.
Майсторите успяха да запазят старите рецепти, според които приготвят оригинална смес със специален аромат, мек вкус и гама от настойчив аромат. Кехлибареният оттенък пленява окото, а вкусът е хипнотизиращ с флорален вкус с шоколадови нюанси.
Tetroni се бутилира в оригинални бутилки и можете да разпознаете грузински коняк по етикета, който не се променя от много години. Teteroni е качество, тествано от времето.
7
Шато Кахети (Грузия)
Говорейки за коняците на Грузия, заслужава да се спомене Шато Кахети. Изключителна алкохолна напитка с чувствена душа от подбрани сортове бяло грозде от слънчевите планински планини на Кахети. Благородният коняк с кавказки темперамент се влюбва в себе си след първата среща.
Висококачественият коняк ще удиви с кехлибарените си нюанси, а също така ще ви очарова с приятен послевкус на нежни пролетни нотки. В производството се използват най-новите технологии със запазване на древните традиции. Стъклото отразява красотата на долината Алазани, както и душата на грузинското гостоприемство.
Бутилка „Шато Кахети“ ще се превърне в перлата на вашия празник, а една глътка ще ви развесели и ще ви помогне да създадете празнична атмосфера.
8
Абхазия 5 * (Абхазия)
Абхазките алкохолни напитки не могат да бъдат пренебрегнати, сред които се откроява „Абхазия”. Произвежда се в легендарната фабрика "Вина и води на Абхазия".
Прави се по традиционни рецепти с вековна традиция от специално подбрани сортове грозде. Дестилатът се произвежда от френско грозде и сортове, растящи в южната част на републиката. Затворете сместа в дъбови бъчви в Лимузен, където бъдещата ракия отлежава пет години.
На бутилката има няколко степени на защита срещу фалшифициране, но всеки гурман лесно ще разпознае класическата алкохолна напитка на Абхазия без никаква степен на защита.
9
Тахирян (Армения)
Друго произведение на изкуството на арменски майстори на духовете. Легендарната напитка придоби слава далеч отвъд границите на Армения.
Те кръстиха продукта в чест на известния търговец от 1-ва гилдия Нерсес Таирян, който беше основател на производството на коняк в Армения. При производството на висок клас коняк се използват само сортове грозде, отглеждани в домашни лозя. Горещото слънце и планинският климат придават на напитката особен чар.
Смесите се състаряват в продължение на четири години и след това се бутилират в красиви бутилки. Повече от 30 години тази марка се изнася в бившите републики на СССР и страните от Западна Европа.
10
Старейшина 5 * (Ставропол)
Изборът на добър алкохол е истинско изкуство, но ако вземете ракия Elder, няма да сбъркате. Една от най-качествените и най-популярните конякови напитки, произведени в Русия.
При производството на всички етапи се използват стари класически технологии, което води до производството на висококачествен алкохол. Отлежава в бъчви, които са направени от френски дъб Лимузен.
Възрастният се бутилира в оригинални бутилки, а самият коняк има приятен лек вкус с орехово-кафе послевкус. Сред предимствата си струва да се отбележи пълното отсъствие на консерванти, изкуствени аромати и оцветители.
11
Metaxa 7 * (Гърция)
Гърците знаят много за виното от времето на древността, а днес гръцките алкохолни напитки са популярни на международния пазар. Сред тях е смес от ракия и вино от специални сортове грозде.
Гроздето набира сила по склоновете на планината, грее се на нежното южно слънце и след това дава цялата топлина на благородна алкохолна напитка. В линията има различни разновидности, в зависимост от времето на експозиция и допълнителни компоненти.
Марката е известна от края на XIX век, а през 1900 г. първите бутилки под името "Летяща ракия" отиват от бреговете на Средиземноморието в САЩ.
12
Хък-Гел (Азербайджан)
Азербайджанска ракия, която беше пусната през 1948 година. През това време той плени ценителите на елитните алкохолни напитки.
Напитката има светло кехлибарен наситен цвят. На рафтовете можете да намерите марки с 6 и 8-годишна експозиция. При производството се използват избрани сортове грозде, специална смес, а напитката се отлежава в оригинални бъчви.
Разпознаваем чип бяха високите бутилки, в които се бутилира алкохолната напитка. Ароматът разпознава леки плодови и шоколадови нюанси. В аромата има подправки, защото какво е на изток без тази съставка.
13
Jatone VSOP (Крим)
Къщата за ракия "Таврия" в чест на Дж. Джатън, един от основателите на производството на алкохолни напитки в провинция Таврия, пусна линия от елитни напитки Jatone.
Джатон заедно с приятели вложи цялата си сила и душа в производството на любимата си напитка, като всяка година подобрява производствените процеси. Тайните на Джатън все още се използват за смесване на конякови спиртни напитки, помагайки да се създаде изискана напитка, отговаряща на високите стандарти на френския коняк.
14
Лезгинка (Дагестан)
Фабрика Кизляр произвежда коняк под тази марка от 1963г. Преди да се качи на масата, тя се държи в бъчви, направени само от кавказки дъб, отсечени високо в планината.
Традиционните сортове грозде добавят нотки на лешници, сушени плодове, мед. Оказва се омагьосващ аромат и приятен вкус. Сред популярните алкохолни напитки на Дагестан, това е най-продаваният коняк.
Отличава се с дълъг финал и липса на вкус на алкохоли. Lezginka е на възраст 6-7 години и след това се бутилира в обеми от 250 и 500 милилитра.
15
Courvoisier VSOP (Франция)
Марката е в списъка на елитни френски коняци. Освен това Courvoisier е в Топ 5 на най-популярните марки коняк в света.
Една от малкото френски компании, които нямат собствени лозя, и затова закупува суровини от известни лозя в южната част на Франция. Линията включва напитки с различно стареене и цени.
Напитката от специални сортове и смес от грозде има балансиран вкус, дълготраен послевкус и аромат на сърце. Производителите не озадачиха дизайна на бутилката, но съдържанието заслужава най-високата оценка.
16
Аграв (Северна Осетия)
Руският тригодишен коняк, т. Нар. Южен тип, се прави по класически рецепти от най-добрите сортове грозде, отглеждани с внимателните ръце на руските лозари.
Получава се чрез смесване с използването на висококачествени дестилатори на възраст 3-4 години. За производството на бъчви се използва дъб от Кавказ и, както се очаква, бъчвите се събарят без нито един пирон.
Златният кехлибарен цвят гали окото, а балансираният вкус приятно изгаря, оставя приятен послевкус. Ароматът съдържа плодови нотки, обвити в пикантна горчивина. Стилната мъжка напитка е добре разпродадена в рамките на Русия и се продава в чужбина.
17
Бял щъркел (Молдова)
Легендарният евтин молдовски коняк, известен още от времето на СССР. Сега на международния пазар повечето джинове от Молдова са представени от тази известна марка.
Отглеждат се различни видове отлежаване, като се използват най-добрите сортове грозде, които растат в слънчевите полета на Молдова. Майсторите са пазили тайните на приготвянето на висококачествен петгодишен и тригодишен коняк с мек вкус и приятен аромат.
Марката има много национални и международни награди и малка независима държава благодарение на „Белия щъркел“ стана известен в Европа и Новия свят.
18
Коктебел 5 * (Крим)
От 1958 г. в едноименната фабрика в кримския град се произвежда великолепна алкохолна напитка, която е получила отлични отзиви от истински ценители на коняк.
За двойната дестилация на винения продукт са създадени специални устройства, след което полученият дестилатор се съхранява в оригинални бъчви под надзора на винопроизводителите. В производството се използват само кримско грозде, отглеждано по планинските склонове на полуострова.
Първата глътка ви потапя в омагьосващия свят на флорално-плодови аромати, а послевкусът опиянява с шоколадови нотки. Коктебел има мек вкус, пие се лесно, а малката цена и качество стават отличителен белег на напитка от Крим.
19
Хайк (Армения)
Млада марка арменска ракия, която бързо зае своята ниша в редица евтини, но висококачествени марки. Научават за марката през 2001 г., когато заводът въвежда нов вид алкохолна напитка.
Линията представя три вида: с петгодишна, седемгодишна и единадесетгодишна експозиция. Силата на една марка и маркови напитки не надвишава 400С. Мекотата на напитката и приятен вкус я направиха популярна сред женската публика.
Вкусът е мек, а благороден букет аромат веднага завладява дори изискан ценител. Ароматът отгатва орехови нотки, оригинални нюанси на цитрусови плодове и ванилия.
20
Кизляр (Дагестан)
За да попълним нашия списък е още един алкохолен шедьовър на винарите от Дагестан. Златоносната напитка за пръв път слиза от сборната линия през 1959 г., а 10 години по-късно придобива световна популярност.
Колекцията от реколта коняк има 11 златни, 7 сребърни и 3 бронзови медала. Това е абсолютен рекорд сред всички руски коняци. Той е кръстен на града, където е направен, прославящ слънчевия регион на Южна Русия.
Факт е, че именно тук конякът е произведен за първи път на съвременната територия на Русия. Кизляр има кафеникаво кехлибарено-тъмен нюанс, приятен вкус, в който ясно се усещат плодови нюанси.
В заключение
Конякът е напитка с характер, която изисква специално третиране във всеки детайл, от сортовете грозде до традициите на употреба. Периодът на стареене на коняк, при условията на съхранение, може да достигне повече от 80 години, въпреки че в света има смес, която съдържа няколко капки от 1800 година. На планетата 80% от населението използва коняк в коктейли. Така че се счита за една от най-популярните алкохолни напитки, но, както при всеки алкохол, е необходимо да се помни чувството за пропорция.
В нашата статия писахме само за няколко марки благородна напитка. Почти невъзможно е да се пише за всички. Има много популярни марки американска ракия, има добър кипърски коняк, италиански и испански марки, но е доста трудно да ги намерите в ОНД. Редакторите на most-beauty.ru молят да напишат в коментарите кой е според вас най-добрият коняк в света.