Силната алкохолна напитка води историята си към 12 век, когато в долината на река Шарант близо до френския град Коняк започват да се засаждат големи лозя и те започват да произвеждат вино. С течение на времето технологиите и рецептите за алкохолни напитки от лозята Шарант се подобряват и от втората половина на 19 век напитка от град Коняк вече се разминава по света не в бъчви, а в бутилки.
Всички знаят, че коняците се правят по специални стари рецепти, а модерното им разнообразие ще изненада изтънчен любител на силните напитки. Но ние ще разгледаме в малка класация най-скъпите копия на конякови напитки и ще разберем кое е най-скъпият коняк в света.
L'Art de Martell
Излята през 1997 г. в чест на прехвърлянето на суверенитета на Хонконг в Китай, тази ракия е желано изделие, както за ценителите на коняка, така и за историците. Оригиналните стъклени бутилки са създадени от френската къща Daumier Daum, чиято цел е да включи съвременното изкуство в традиционна бутилка за коняк.
Courvoisier L’Esprit Decanter
$4 687
Нека започнем със сравнително евтината къща, произведена от Courvoisier. Основата е канела, сушен кайсия, със светли нюанси на цветя.
В основата си той представлява синтез на различни гроздови алкохоли. Забележително е, че при производството му се използват сортове, за които се съобщава след управлението на император Наполеон I. Вкусът на 40-градусова напитка е мощен, но има лек завършек, както твърдят специалистите.
Jenssen arcana
$5 150
Повече от век този коняк с крепост 43 градуса се съхранява в бъчви и се бутилира изключително по индивидуални поръчки. В същото време бутилката е запечатана по специален начин и към нея е прикрепен сертификат за изключителен номер.
Трагедията от 1870 г. помогна за създаването на нова напитка, когато стада филоксера, които дойдоха в Европа от американския континент, унищожиха цялата реколта от сорта Фол Бланш. Нов сорт беше засаден на празните склонове, които станаха водеща марка в производството на елитната ракия.
Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter
$5 650
Коняк с изненадващо прозрачен кехлибарен цвят се излива в специални оригинални кристални бутилки, които се опаковат във великолепни кутии за пури.
Комплектът включва същите великолепни четири кристални чаши с форма на лале. Конякът се произвежда в сърцето на едноименния регион и експозицията му е повече от половин век. Ароматите на ядката придават изтънченост на напитката, а фините нотки на жасмин му придават изисканост и свежест.
Frapin Cuvée 1888
$6 000
Тази прекрасна напитка се съхранява в оригинална бутилка, оформена от корк, изработен от чисто злато. "Престиж на вековете", както се нарича този коняк, е включил най-добрите традиции в производството на коняк и е гордостта на къщата Frapen. Към бутилка, украсена със злато в дървена опаковка, е бутилка парфюм, външният й вид на опаковката и самата бутилка ще се върнат във времето на рицарите от Средновековието.
Изработен от алкохоли на възраст над 120 години, Frapin Cuvée е много рядък и освен това има изящен вкус, в който сред основните аромати се гадае екзотични нотки на редки дървесни видове.
Коняк за създаване на Мартел
$7 000
Светът призна изискания вкус и беше очарован от ароматите на коняк Martell Creation в самото начало на 19 век. Специалистите отбелязват, че напитката има доста сложен вкус.
Но въпреки сложността на комбинацията от съставки, тя е мека и изискана. Отначало се чува глътка аромат на сушени плодове, след това мармаладът е опияняващ, а в самия край се усещат нотки на орех и малко кедър.
Напитката се бутилира в ръчно изработени бутилки Бакара.
Джони Уокър: Le Voyage de Delamain
$7 400
Този сорт коняк беше пуснат на малка партида и веднага беше купен от колекционери от различни части на земното кълбо. Кристалната бутилка, в която сместа от две напитки пръска, е скрита в оригиналната опаковка под формата на вентилатор.
Тези, не много специалисти, които са имали възможност да опитат рядка алкохолна напитка, говорят за невероятно силни аромати на кожата и тютюна, които се превръщат в плътен и успокояващ аромат на кафе, както и аромати на ориенталски подправки.
Hardy le printemps
$8 225
Това е смес от коняци Grande Champagne, датираща от 20-те години. Printemps е първият в серия от четири коняка, всеки от които е пуснат в интервал от 2 години и е кръстен на сезоните: пролет ("принтемпс"), лято ("l'ete"), есен ("l'automne") и зима ("аз съм"). Напитките се наливат в елегантни кристални контейнери.
Харди пусна само 4 хиляди "пролетни" бутилки на Le Printemps. Всички те са изработени в красиви графични графини от Lalique
Hine 250
$12 000
През септември 2013 г. Hine Cognac пусна ограничена серия ракия, разлята в търсене на единствената цев за коняк от шампанско от 1953 г., която отпразнува своята 250-годишнина.
Самият декантер е направен от кристал Бакара в занижен дизайн, наподобяващ диамант с грубо рязане. Тя е представена в луксозен дървен калъф, направен под формата на кутия за бижута.
Хенеси елипса
$12 000
Бутилките Baccarat са актуализирана версия на предишния Hennessy Timeless и се отличават с нов модерен дизайн. Напитката е смес от седем eaux-de-vie, избрани от майстора на избата Hennessy. Красиво, нали?
Hardy Perfection 140 години
$12 100
Дойде време за въвеждане на най-стария произведен коняк, както документирани доказателства потвърждават преди повече от 140 години.
Основата на алкохолната основа е рядък сорт грозде, който расте само на едно място в провинция Гранд Шампан. Напитката със сила от 41 градуса според специалистите има перфектно хармоничен вкус, в ароматната основа на която основната цигулка се свири от нотки на дъб.
1762 коняк Гатие
$46 000
Един от представителите на възрастта в света на автентичните коняци, Gagnaer Cognac, който има повече от три века история, беше продаден за почти 35 хиляди паунда. Коняк бутилиран през 1840 г. и снабден с оригиналния ръкописен етикет, закупен неизвестен онлайн кандидат.
Реми Мартин Коняк Черна перла Луи XIII
$51 560
Изключителността на този скейт е, че този сбор включва повече от 1200 алкохола със стареене 40 - 110 години. Освен това отгатва ароматите на цветя и разнообразни подправки.
В неговите двойки можете също да разпознаете пищните аромати на кубински пури и главозамайващи нотки на джинджифил. Сред известните личности, които се опитаха да вкусят аромата на това чудо, бяха Елтън Джон, Уинстън Чърчил и Елизабет II. Британската кралица беше лекувана с рядка напитка по време на посещението си във Франция в края на 50-те години на миналия век.
Rémy Martin Louis XIII Grande Champagne Très Vieille Age Inconnu
$55 000
Тази оригинална бутилка коняк е купена през 2013 г. за £ 41 хил. Търгът се проведе в Хонконг като част от първото изложение за алкохол в страната.
1858 г. Коняк Croizet Cuvée Léonie
$156 700
Тази ракия е направена през 1859 г. от миналогодишната реколта. Тя беше излята в оригинални ръчно изработени бутилки от опитни стъклодушители. Лозята на семейство Croizet в шампанското Grande са собственост на семейство Cuvy Leoni от 16 век.
Конякът придоби огромна популярност, след като беше доставен на У. Чърчил и Айзенхауер, за да отпразнуват победата във Втората световна война.
Hennessy Beaute du Siecle Cognac
$187 500
Само истински ценител на коняковите напитки може да не съжалява за толкова голяма сума за бутилка елитен коняк, произведен от водещия световен производител „Hennessy”. Конякът беше освободен на 100-годишнината на Килиан Хенеси. Напитката е смесена от повече от 100 различни сорта коняк.
Освен напитката, колекционерите плащат и за сребърния поднос, предложен на изисканата бутилка, в която се налива скъпият коняк. Обръщане на ключа и контейнер с пенлива напитка, заобиколен от чаши, като в приказка, се появява на лъскава тава.
Анри IV, шампанско с коняк гранде
$1 875 000
Трудно е да си представим, но рецептата за този изключителен коняк е от 1776 година. Днес този коняк е най-скъпият в света, а рецептата му се пази в тайна и се наследява.
Производителят определи дори висока, но фиксирана цена, а някои ценители на търговете понякога плащат повече от 2 милиона долара за този шедьовър. Ясно е, че такова ексклузивно изисква шикозна рамка. Бутилката, в която напитката се налива със стареене повече от сто години, е направена от злато, диаманти украсяват повърхността й.
Такава голяма цена за тези уникални напитки понякога се причинява не само от факта, че те се бутилират в необичайни бутилки и се опаковат в ексклузивни опаковки, но и от факта, че при производството са били използвани най-старите технологии, а гроздето и неговата обработка се правят само на ръка.
Както можете да видите, най-скъпите кънки не струват много пари и понякога се купуват като редки артикули в колекцията от елитни и скъпи алкохолни напитки.
Автор на статията: Валери Скиба